Seminario Fernando Villasanta en Roquetas de Mar

Entra por primera vez en contacto con el Aikido a finales del año 1991. Antes del Aikido ha pasado por Karate y Judo. Pero encontró este arte marcial que le fascinó profundamente ya que no se utilizaba la fuerza y le supuso un gran reto. Desde entonces y hasta el día de hoy no ha parado de entrenar, de dar clases y de reciclarse, siempre que puede va a Japón para ello.

En la actualidad es C.N. 5º Dan por Aikikai Japón “Hombu Dojo” y Sidoin, 3º Dan por la Federación Europea y 2º Dan por la Federación Española de Aikido (Judo). Ha entrenado con maestros como N. Tamura, Y. Yamada, S. Endo … de los que está enormemente agradecido ya que Sensei Tamura por ejemplo le marcó unas bases sólidas, importantes a estudiar y profundizar. Hoy, en la actualidad, sigue las enseñanzas de Endo Sensei.

El sutra de O Sensei, Amatsu Norito

De todos es sabido que Morihei Ueshiba era un practicante de Shinto que es la religión tradicional de Japón, siendo practicante de la Ômoto Kyô que tampoco no es ningún secreto. O’ Sensei, entiende que la energía del Aikido está en contacto con la energía de la naturaleza y sus elementos: tierra, fuego, agua y aire. Pero lo que quizás no sea tan conocido por todos es que O Sensei empezaba todos sus entrenamientos con un sutra shinto o sintoísta, el Amatsu Norito. Este cántico, relacionado de manera directa con el Kotodama (estudio de las vocales sagradas), se precedía de cuatro palmadas que buscan unir el mundo espiritual y el físico, llamar a los kami (significa Dios, en la cultura japonesa, todo tiene un Kami o un espíritu por ejemplo una piedra o un árbol tiene un Kami, las personas también tienen un Kami.) y traerlos a este mundo. Amatsu Norito, podríamos decir que es el Norito más básico y es como una petición o un poema donde el espíritu se dirige a los Kamis de la naturaleza. El cántico se ofrecía a los diversos kami guardianes del Aiki, y finalizaba con otras cuatro palmadas.

Por lo tanto al realizar el Norito, se repite un pequeño texto, como un mantra que ayude a no perder la atención o concentración. Donde se produce una vibración al pedir a diferentes Kamis y en este proceso se hacen dos peticiones:

  • La primera cosa que se pide, es que el espíritu de La Paz entre en nuestro interior y que desde dentro mío, pueda transmitir ese espíritu hacia afuera.
  • La segunda cosa que se pide es que nadie se haga daño realizando la practica en el dojo.

En este vídeo podéis escuchar una grabación del Amatsu Norito, esta grabación que atribuyen a O Sensei pero tengo entendido que no es tal, esta corresponde a un sacerdote shinto en un temprano Tai Sai festival en Iwama. Pero nos podemos de todas forma deleitarnos con ella.

Oración Amatsu Norito:

TA KA A MA HA RA NI KAN ZU MA RI MA SU

Ka mu ro gui Ka mu ro mi no Mi ko to mo chi te

Su me mi o ia Ka mu I za na gui no Mi ko to

Tsu ku shi no Ji mu ca no Ta chi ja na no

O do no aua gui ja ra ni

Mi so gui ja rai ta mou To ki ni na ri ma se ru

Ja rai do no O o ka mi ta chi Mo ro mo ro no

Ma ga ko to tsu mi ke ga re o

Ja rai ta ma e ki o me ta ma e to Ma o su ko to no io shi o

A ma tsu ka mi Ku ni tsu ka mi ia o io ro zu no Ka mi ta chi to mo ni

A me no fu chi ko ma no mi mi fu ri ta te te

Ki ko chi me se to

Ka shi ko mi Ka shi ko mi mo ma o su

MI RO KU O OMI KA MI

Ma mo ri Ta ma e sa ki ja e Ta ma e (2 veces)

O SHI E MI O IA NU SHI NO KA MI

Ma mo ri Ta ma e sa ki ja e Ta ma e (2 veces)

(Pausa para orar en silencio)

KAN NA GA RA ta ma chi ja e ma se (2 veces)

Podríamos realizarnos una pregunta ¿qué ha quedado de esta práctica en el Aikido de hoy en día? La respuesta ya nos la imaginamos ya que en general, se ha perdido en la mayoría de casos porque está vinculada a un trasfondo religioso, que fue retirandose de los keikos (entrenamientos) por muchos de los alumnos de Ueshiba, por no tener estas creencias en la fe sintoísta. O Sensei consideraba que Amatsu Norito era parte integrante del reigi (hace referencia a las normas de etiqueta, cortesía y respeto que imperan en cualquier dojo tradicional de artes marciales originarias de Japón) y la práctica del Aikido, que para él era un arte marcial y un camino espiritual al mismo tiempo.

RECETAS JAPONESAS, SAYAINGEN NO GOMA AE

Vamos a compartir la receta Sayaingen no goma ae la cual fue elaborada por Lucia Hikari y Mari Carmen durante el ultimo seminario de Aikido en las Alpujarras con el Shihan Pepe Jesús.

Para elaborar todas las recetas se ha usado salsa de soja kikkoman baja en sal (La botella con la etiqueta verde)

Ingredientes:

  • 200gr de habichuelas (redondas)
  • Sal.
  • 4 cucharadas soperas de sésamo tostado.
  • 2 cucharadas soperas de salsa de soja.
  • 1 cucharada sopera de vino blanco o sake
  • 2 cucharadas de postre de Azúcar
  1. Se cortan los extremos de las habichuelas.
  2. Se pone en una olla agua con sal y se lleva a ebullición.
  3. Cuando esta hirviendo el agua se añaden las habichuelas.
  4. Cuando estén al dente se sacan y se enfrían rápidamente. (para saber si están al dente coges una habichuela y se le aprieta con la uña, si se queda la marca están listas).
  5. Se reservan las habichuelas.
  6. Se procede a la preparación del aliño, empezamos moliendo el sésamo en un mortero.
  7. En un bol se mezcla la salsa de soja, el azúcar, el vino blanco o sake y el sésamo molido.
  8. Se añade el aliño por encima a las habichuelas.
Mari Carmen a la izquierda y Lucia HikarI a la derecha.

Todas estas recetas fueron proporcionadas y elaboradas por Lucia Hikary y Mari Carmen, gracias por compartir vuestro conocimiento, tiempo e ilusión con nosotros.

Arigato gozaimashita.

RECETAS JAPONESAS, HORENSO NO OJITASHI

Vamos a compartir la receta que es Horenso no ojitashi la cual fue elaborada por Lucia Hikari y Mari Carmen durante el ultimo seminario de Aikido en las Alpujarras con el Shihan Pepe Jesús.

Para elaborar todas las recetas se ha usado salsa de soja kikkoman baja en sal (La botella con la etiqueta verde)

Ingredientes:

  • 250gr de espinacas frescas.
  • 3 cucharadas soperas de agua.
  • 1 cucharada de postre de dashi en polvo.
  • 3 cucharadas soperas de salsa de soja.
  • 1 cucharada sopera de vino blanco o sake.
  • Bonito seco en escamas.
  1. Se prepara un aliño mezclando en un bol el agua, el dashi, la salsa de soja y el vino blanco o sake.
  2. Se pone agua en una olla y se lleva a ebullición.
  3. Se introduce dentro de la olla las hojas de espinacas con el tallo hacía abajo, cuando se sumerjan las espinacas completamente se, se sacan y se enfrían con agua fría.
  4. Se escurren las espinacas, comprimiéndolas con fuerza para que expulsen el máximo de agua y se hacen pequeños paquetes.
  5. Se cortan los paquetes en trozos longitudinales.
  6. Se aliñan los paquetitos de espinacas con el aliño que hemos preparado.
  7. En el momento de servir se añaden las escamas de bonito por encima.

Se pone el aliño poco a poco para que no quede seco.

Mari Carmen a la izquierda y Lucia HikarI a la derecha.

Todas estas recetas fueron proporcionadas y elaboradas por Lucia Hikary y Mari Carmen, gracias por compartir vuestro conocimiento, tiempo e ilusión con nosotros.

Arigato gozaimashita.

RECETAS JAPONESAS, NIMONO

Vamos a compartir una receta que es Nimono la cual fue elaborada por Lucia Hikari y Mari Carmen durante el ultimo seminario de Aikido en las Alpujarras con el Shihan Pepe Jesús.

Para elaborar todas las recetas se ha usado salsa de soja kikkoman baja en sal (La botella con la etiqueta verde)

Ingredientes:

  • 1 zanahoria.
  • Alga kombu (Un par de trozos medianos).
  • 4 setas shitake (deshidratadas).
  • 150 gr Bambú.
  • 1/2 sobre de dashi en polvo (si es al granel dos cucharadas pequeñas).
  • Azúcar Blanca (cucharada sopera y media).
  • Salsa de Soja (cucharada sopera y media).
  • Sake (cucharada sopera).
  • Sal (media cucharada café).
  1. Se pone en remojo las setas shitake hasta que se rehidraten en un cuenco con 200ml de agua.
  2. Una vez rehidratadas las setas se cortan las setas, el bambú, la zanahoria en trozos finos y largos.
  3. Se pone la zanahoria, las setas, el bambú y el alta Kombu en una cazuela, se le añade el agua donde se han rehidratado las setas shitake, añadiendo el medio sobre de dashi, el azúcar blanco, salsa soja, sake y la sal.
  4. Se pone todo al fuego y se remueve hasta que no quede caldo.
Mari Carmen a la izquierda y Lucia Hikari a la derecha.

Todas estas recetas fueron proporcionadas y elaboradas por Lucia Hikary y Mari Carmen, gracias por compartir vuestro conocimiento, tiempo e ilusión con nosotros.

Arigato gozaimashita.

RECETAS JAPONESAS, POLLO TERIYAKI

Vamos a compartir la primera receta que es la de pollo teriyaki la cual fue elaborada por Lucia Hikari y Mari Carmen durante el ultimo seminario de Aikido en las Alpujarras con el Shihan Pepe Jesús.

Para elaborar todas las recetas se ha usado salsa de soja kikkoman baja en sal (La botella con la etiqueta verde).

Ingredientes:

  • 1 kg de muslos de pollo deshuesados y cortados en trozos pequeños.
  • 4 cucharadas de azúcar.
  • 80ml de vino blanco o sake.
  • 100ml de Salsa de soja.
  • 1 trozo de jengibre. (Del tamaño de un ajo aproximadamente).
  1. Se pela, ralla y se exprime el jengibre para quitarle toda el agua posible.
  2. Se mezcla en un cuenco la salsa de soja, el azúcar, el vino blanco o sake y el jengibre. Removiendo la mezcla para que se disuelva el azúcar y se integren todos los ingredientes. Ya tenemos preparada nuestra salsa Teriyaki.
  3. Se cogen los trozos de pollo y se marinan con la salsa Teriyaki que acabos de hacer. Todos los trozos deben de quedar bien cubiertos por la salsa y deben ser marinados un mínimo de dos horas.
  4. Se retira el pollo de la salsa y se cocina en un Wok con aceite de girasol a fuego muy fuerte hasta que se dora, mientras se fríe el pollo se va añadiendo el caldo del marinado y se cocina hasta que quede el pollo caramelizado y seco.
Mari Carmen a la izquierda y Lucia Hikari a la derecha.

Todas estas recetas fueron proporcionadas y elaboradas por Lucia Hikary y Mari Carmen, gracias por compartir vuestro conocimiento, tiempo e ilusión con nosotros.

Arigato gozaimashita.

RECETAS JAPONESAS

Vamos a compartir varias recetas japonesas, las cuales fueron elaboradas por Lucia Hikari y Mari Carmen durante el ultimo seminario de Aikido en las Alpujarras con el Shihan Pepe Jesús.

Este es un adelanto visual, para saber más aquí en GASTRONOMIA JAPONESA.

Todas estas recetas fueron proporcionadas y elaboradas por Lucia Hikary y Mari Carmen, gracias por compartir vuestro conocimiento, tiempo e ilusión con nosotros.

Arigato gozaimashita.

Mari Carmen a la izquierda y Lucia Hikari a la derecha.

Las recetas que iremos viendo de este seminario han sido recopiladas por José C. Santos estudiante y practicante de Aikido.

Los grandes animales sagrados de Japón

En la cultura japonesa nos podemos encontrar que su mitología es realmente extensa, teniendo la asombrosa cantidad de 800.000 deidades aproximadamente. Dichas deidades de Asia ayudaron a sentar lo que se conoce hoy en día como el Shintoísmo o Shinto, lo que terminaría siendo la segunda religión más influyente de dicho país. Son los grandes animales o las bestias sagradas de Japón de los que vamos hablar, hacen referencia a los 4 guardianes de los cuatro puntos cardinales.

Estos animales sagrados no son de origen japonés sino que son de origen chino. En la actualidad es posible encontrar templos dedicados a ellos. Muchas personas los consideran también como dioses mitológicos japoneses de la fortuna. Seguro que sus nombres te suenan de algo.

El primero del que vamos a hablar es de Suzaku que es el Ave Fénix (que se relaciona a la ciudad de Kioto siendo su protector)  y su punto cardinal el sur y en la mayoría de ocasiones se muestra como un pájaro color magenta cubierto de llamas, y simboliza tanto el Fuego como el Verano. Como curiosidad decir que tiene su propia constelación.

El segundo punto cardinal es Gembu conocido como el guardián del norte, su representación es de una serpiente que se va enrollando alrededor de una tortuga, simbolizando el elemento Tierra y el Invierno.

El tercer punto cardinal cardinal tiene el honor de ser su guardián Byakko que su nombre puede traducir como Luz Blanca y está representado como un grandioso tigre blanco, siendo este el guardián del Oeste. Y estaría representando la estación del Otoño y el elemento Aire.

El cuarto punto cardinal es un gran dragón de color azul Seiryu y es el gran guardián del Este y representa tanto al elemento Agua como a la Primavera.

Aikido en la Universidad de Alicante UA

Aikido Aikikai UA Universidad de Alicante Curso 2021 – 2022.

La Universidad de Alicante UA incluye el Aikido entre una de sus actividades físicas mensuales. Empezamos el miércoles día 1 de septiembre de 2021.

Las clases estarán dirigidas por Fernando Villasanta 5° Dan y Shidoin.

Estamos en el Pabellón Cubierto de la Universidad de Alicante. Cómo llegar. La Universidad dispone de un magnífico Tatami de 8x8m en una sala de 26x13m y entre 5 y 8m de altura. Se encuentra en la Primera Planta del Pabellón CubiertoPlano de la UA en PDF. (el Pabellón Deportivo es el edificio 1) PDF Descripción de la actividad de Aikido UA.

El origen de la muerte, mitología japonesa

En la mitología japonesa nos cuentan que los Primeros Dioses decidieron crear a dos seres divinos, un dios llamado Izanagi  o también conocido como “el primer hombre” y una diosa llamada nombrada “la primera mujer” . Estos seres divinos fueron los encargados de crear numerosas islas y más dioses que poco a poco llegarían a formar la tierra en la que vivimos actualmente. Izanagi e Izanami tuvieron mucha descendencia, pero entonces ocurrió lo inesperado que la diosa  fallece mientras daba a luz a Kagutsuchi (dios del fuego o el Kami del fuego), es cuando Izanagi encuentra la soledad profunda y se encuentra totalmente desconsolado. Amaba por encima de cualquier cosa a su esposa y no soportaba la idea de pasar el resto de sus días alejado de su mujer. Este fue el principal motivo por el que decidió viajar a Yomi (la tierra de los muertos).

Pronto llego al lugar donde se suponía que la encontraría, un sitio que al parecer no se diferenciaba del mundo terrenal nada más que por la absoluta y perpetua oscuridad. A pesar de la similitud con el exterior Izanagi comenzó a sentirse mal, echaba demasiado de menos la luz y los placeres terrenales. Definitivamente ese lugar no estaba hecho para él. Se apresuró entonces a encontrar a Izanami yen medio de la oscuridad encuentra el cuerpo ya sin vida y es donde le suplicó que volviera con él a la vida en la tierra. Esto no sirve de nada ya que ella misma le dejo en claro que pertenecía al mundo de los muertos. Ella no quería moverse de Yomi, estaba bien allí y se había acostumbrado a la eterna oscuridad.

Izanagi de ninguna de las maneras pretendía aceptar la negativa de Izanami, así que continuó con su lucha por convencer a su esposa. Finalmente la diosa accedió pero antes le suplicó a su dios que le permitiera dormir durante un rato y le va a pedir que no entrara en sus aposentos. Pero el nervioso y ansioso dios no pudo soportar más tiempo tanta espera en la oscuridad y necesitaba ver a su esposa, sentirla, tocarla. Así pues, decidió entrar mientras esta dormía y encendió una antorcha. La visión que tuvo a continuación le dejó completamente espantado y horrorizado, ella estaba completamente deformada, su carne estaba descompuesta, llena de gusanos. Izanami despertó y al ver el rechazo en la cara de su amado enfureció de manera violenta. Sin duda alguna una imagen que dejó trastornado y es por ello que no le queda más opción que correr y correr debido al gran susto y porque su esposa lo perseguía.

Izanagi llego exhausto a la puerta que separaba el mundo de los muertos del mundo terrenal, cruzó el umbral y cerró fuertemente la roca que los separaba. Ante tal desenlace Izanami gritó desgarradamente detrás del obstáculo, maldijo a su marido y le anunció que si no dejaba que saliera mataría todos los días a 1.000 hombres. Izanagi se enfureció con las declaraciones de su mujer y sentenció que si ella hacía eso él daría vida a 1.500 hombres al día.

De esta forma fue como comenzó a extenderse la muerte por la tierra.

Ellos son unos de los dioses más importantes que existe del Shintoismo .

…….

Después de regresar del Yomi, para su purificación Izanagi se sumerge en el agua para lavarse y en ese momento, da vida a 3 de los más importantes dioses japoneses, siendo una de ellos, Amaterasu, o también conocida como la eterna diosa del sol, siendo Amaterasu una de las diosas mas conocidas y tan importantes como Izanagi e Izanagi, por eso su mención, pero esto lo veremos mas adelante.

Mala budista

Un mala es una herramienta para adquirir concentración plena de 3 tipos:
1) saber la cantidad de cuentas al recitar un mantra es la concentración plena en el cuerpo.
2) recitar el mantra es concentración plena del habla.
3) visualizar la deidad perteneciente al mantra es la concentración plena mental.

Sí, un mala es de 108 recitaciones de un mantra. Contabilizando 100 y 8 de margen de error. En caso de que un mala sea corto se compone entonces de 29 bolas, contabilizando 21 y 8 de margen de error.
El mala te lo purifica y bendice un Lama cualificado.

Como utilizarlo:

Sostén el mala con la mano derecha, colocándolo entre el dedo corazón y el anular. Empieza en la piedra gurú (la más grande, diferente a las otras) y vete pasando las cuentas hacia ti (esto se supone que atrae la energía hacia ti) y volteando una cuenta hacía la siguiente, de derecha hacía la izquierda. Sin que la punta del dedo índice toque la cuenta (según la tradición significa el dedo índice el ego).
Y otra cosa a tener en cuenta, súper importante es que sólo puedes llevarlo enrollado en la muñeca izquierda, en el caso que lo vayas a utilizar constantemente. Por el contrario se guarda en su bolsita. Todo esto es desde el punto de vista de un budista, he incluso estaría también totalmente prohibido llevarlo como adorno alrededor del cuello.

Clases AIKIDO Curso 2021/22

Empezamos el jueves día 2 de septiembre de 2021.

La escuela de Aikido empieza con los niños de edad de:

5 años a 8 años aiki-benjamines

8 años a 11 años aiki-alevines

11 años a 18 años aiki-juveniles

18 años en adelante aikido avanzado.

Todos los Martes y los Jueves.

El curso o escuela de Aikido empieza en septiembre y finaliza en junio.

En las instalaciones deportivas de San Vicente del Raspeig Alicante.

En la Sala Tatami.

Calle Denia nº 6

Clases impartidas por Fernando Villasanta 5º dan Aikikai

Virtudes o razones de porque aprender esta disciplina y que esperamos te animen a acercarte a este interesante Arte Marcial.

Porque aprendes a educar al cuerpo, a corregir la postura y a desarrollar una mayor coordinación físico-motriz.

Porque es una actividad saludable y una práctica deportiva moderada, que fortalece el cuerpo y tonifica el músculo, al tiempo que aumenta la elasticidad y los reflejos.

Porque es un Arte Marcial no violento y en el que que no se necesita fuerza física para su desempeño.

Porque es un buen sistema de defensa personal, moderno, óptimo y racional.

Porque desarrolla y trabaja la unificación cuerpo-mente.

Porque puede ser practicado por cualquier persona, sin importar sexo, edad o condición física.

Porque no existe competición alguna. La única competición que cabe es la que se tiene con uno mismo.

Porque te ayuda a adquirir un mayor autocontrol, concentración.

Porque el practicante se ejercita en virtudes como la valentía, el coraje, la destreza, la templanza, la justicia y la superación personal.

Porque te permite respetar en mayor grado a los demás, y a no subestimar nunca a nadie.

Porque es una actividad original y diferente al resto.

Porque su aprendizaje constituye un auténtico reto, y los retos son los mejores maestros que tenemos.

Porque el Aikido, en un momento dado, puede salvarte la vida.

Te esperamos.