San Valentín en Japón

Aprobechando la llegada de esta fecha tan señalada para todos que es el 14 de Febrero comentaremos que en Japón el día de San Valentin es un poco diferente por una razón bastante peculiar que en occidente, son las chicas las que regalan a los chicos, y les regalan unicamente chocolate, dependiendo del afecto que le tengan a esa persona posee un respectivo nombre.

El San Valentín fue introducido en Japón en 1936 por una compañía de dulces de nombre Morozoff. Esta empresa japonesa de chocolates promociono el día de San Valentín de esta manera, que las chicas regalaran a los chicos unicamente chocolate, ya que el chocolate es un sabor algo extravagante en la cocina japonesa por ser europea. Se popularizo tanto que con el tiempo se volvió una tradición entre los chicos y chicas.  Si se cree que esto es una tradición machista, pues nos equivocamos, el 14 de Marzo es el “White Day” y ese día son los chicos quien regalan a las chicas y no chocolate sino regalos mas costosos, creo que salimos perdiendo, pero bueno es la tradición, por lo menos en Japón.

Tipos de chocolate dependiente del afecto a la persona:

  • Honmei choco – chocolate verdadero –

Se regala a la pareja o al novio, a la persona que se quiere de verdad. Algunas chicas compran chocolates caros como los famosos Godiva,  los de Pierre Marcolini, Jean-Paul Hevin (todas marcas europeas) o preparan ellas mismas el regalo comprando los ingredientes, que le da mucho mas importancia en mi opinión.

  • Giri choco – chocolate de obligación –

En realidad no significa “de obligación” , este chocolate se regala a los amigos, compañeros de trabajo, y es más bien un chocolate barato.

  • Tomo choco – chocolate de amistad –

Este chocolate es el que se regalan los niños y niñas en las escuelas, y hay colegios que permiten hacer este “regalo de amistad”.

  • Fami choco – chocolate para la familia –

Es el chocolate que se regala a los miembros de la familia, padres, hermanos, hijos.

  • Sewa choco – chocolate de agradecimiento –

Chocolates a las personas que nos han hecho un favor, profesores, compañeros …